Le Dauphin Restaurant
Das Le Dauphin Restaurant liegt zentral neben dem Pool und serviert feine authentische köstliche kreolische Küche und eine Mischung aus internationalen Köstlichkeiten. Dieser überblickt einen Orchideengarten mit mehr als 100 Orchideensorten und befindet sich über einem schönen Fischteich, der sich mitten im Restaurant mit über hundert großen bunten Karpfen erstreckt. Zusammen mit unserem freundlichen Personal bereiten unsere Köche, die die frischesten Zutaten der Region verwenden, täglich eine Vielzahl exotischer Gerichte für Sie zu. Das Le Dauphin serviert das Beste, was die Seychellen zu bieten haben, wie rohen Fisch-Sashimi, Meeresfrüchte-Gratin, verschiedene Currys mit Kokosmilch und Zimt, geräucherten Marlin mit Zitrone, ganzen gegrillten Red Snapper und eine Reihe verlockender Desserts. Jede Nacht ist ein Erlebnis. Serviert 4 Nächte wöchentlich Buffet mit Meeresfrüchten Montags, typisch kreolisch mittwochs, asiatisch freitags und gemischter Grill am Sonntag. Die anderen 3 Nächte wird unser Küchenchef Sie mit einem üppigen 4-Gänge-Menü beeindrucken. Unser Küchenchef wird weitere spezielle Mahlzeiten zubereiten, um jeden einzelnen Kunden zufrieden zu stellen.

Charcoal Bar
Die Bar ist den ganzen Tag geöffnet und verführt Sie zu unseren vielen einzigartigen Cocktails, entweder am Pool oder in der entspannten Lounge. Wenn Sie mehr Romantik wünschen, fordern Sie einfach den einzigen Hummertisch an, der unter einem der ältesten Badamier-Bäume der Insel inmitten von Kerzen und Kerzen versteckt ist Ruhe.

Cafe des Arts Restaurant
Zu Le Ducs größtem Kapital gehört das Strand-Fischrestaurant „Café des Arts“, das als das beste Restaurant auf Praslin gelobt wird, wenn nicht auf den Seychellen. Kunden vergleichen es häufig mit dem besten Michelin-Stern der Welt.